日治時代灣生畫家立石鐵臣踏查四零年代台北風情的《台灣畫冊》,畫冊裡每一頁皆細膩描繪著各色街頭小販與分別獨具風貌的叫賣景致,紀錄了許許多多現代人早已忘記或無由記憶的庶民生活圖像。
蘊含在如椽畫筆之下,傳達的是某種豐厚溫潤的時代氣息。那些畫面總有些想像的聲音,每每不疾不徐、起伏有致,似於熱鬧中夾帶著一份恬靜。宛若一首動聽的歌。
遠遠地聽著:『燒的油炸檜──燒的啦──』那裊裊的音波之聲,自門縫裡透進來,那肚子裡的蛔蟲,亦就作怪起來,不把些東西安慰它,怕不答應了。......那孩子捧著一筐熱騰騰的東西來了,站在門口兒說:『先生今天怎麼特早起來,要麼?』
賴和,〈不幸之賣油炸檜的〉
一處城市即便未臻於完美,人們也依舊會喜歡它。特別是那些讓人切身感受城市活力的庶民叫賣聲。
戰後五、六零年代台灣地方多屬農村聚落型態,人民生計普遍艱難,對外交通不便,為了解決食、用、修配等民生消費需求,各類形形色色「走攤」趕集的串街小販遂因應而生。
此外,早年由於許多城鎮市集周邊仍有不少巷道曲折,小巷子多、離大街遠,便自然形成了許多小角落空間亦於吸引攤販群聚叫賣圍觀看熱鬧。久之,人們即與這些街頭小販結下了不解之緣,而成為生活中不可缺少的一部分。
隨著時代大環境的變遷,聆聽流動攤販叫賣的現身頻率可謂與城市住居的空間高度成反比.....
第四篇 城市生態──聲音的季節與風景:遠去的市井叫賣
《單聲道:城市的聲音與記憶》
作者: 李志銘
出版社:聯經出版公司
【九月每月一書 - 《單聲道:城市的聲音與記憶》】
「燒──肉粽」「土窯雞 有四物雞 石頭雞 加冬蒜頭雞」「修理紗窗、紗門、換玻璃…」
還記得這些北中南無所不在的叫賣聲嗎?即使至今仍時不時可在街頭巷尾聽到他們那熟悉的聲響,但不得不承認,隨著城市的日漸繁華與改變,這些聲音出現的頻率是越來越少了。
本月圖書室選出李志銘所著的《單聲道:城市的聲音與記憶》,邀請大家進入書中,一起回憶早年那些伴隨著各地鄉村都市人們成長的聲音;一起跟作者來解讀、梳理近代台灣城市空間文化、流行歌謠與聲音環境之間的幽微脈絡。
-------------------------------
「遠遠地聽著:『燒的油炸檜──燒的啦──』那裊裊的音波之聲,自門縫裡透進來,那肚子裡的蛔蟲,亦就作怪起來,不把些東西安慰它,怕不答應了。......那孩子捧著一筐熱騰騰的東西來了,站在門口兒說:『先生今天怎麼特早起來,要麼?』
──賴和,〈不幸之賣油炸檜的〉」
「一處城市即便未臻於完美,人們也依舊會喜歡它。特別是那些讓人切身感受城市活力的庶民叫賣聲。
戰後五、六零年代台灣地方多屬農村聚落型態,人民生計普遍艱難,對外交通不便,為了解決食、用、修配等民生消費需求,各類形形色色「走攤」趕集的串街小販遂因應而生。
此外,早年由於許多城鎮市集周邊仍有不少巷道曲折,小巷子多、離大街遠,便自然形成了許多小角落空間亦於吸引攤販群聚叫賣圍觀看熱鬧。久之,人們即與這些街頭小販結下了不解之緣,而成為生活中不可缺少的一部分。
隨著時代大環境的變遷,聆聽流動攤販叫賣的現身頻率可謂與城市住居的空間高度成反比.....」
節錄自本書第四篇:〈城市生態──聲音的季節與風景:遠去的市井叫賣〉
-------------------------------